Plăcile de tăiat sunt un instrument esențial în orice bucătărie, deseori necesare în timpul pregătirii mesei. Având în vedere cât de des folosim aceste ustensile - pentru a toca totul, de la produsele proaspete la carnea crudă, este important să le păstrăm curate. Dar, dacă credeți că niște apă caldă și săpun de vase sunt suficiente pentru a termina treaba, avem vești proaste.
Chiar și după o fugă prin mașina de spălat vase sau un scrub viguros, tăierea tău este probabil încă acoperită de bacterii dăunătoare. Sarah de la Expert Home Tips a explicat pentru The Mirror că săpunul de vase lichid „nu poate pătrunde pe suprafața rece a unei plăci de tocat și îi oferă curățenia riguroasă de care are nevoie”, chiar dacă folosiți apă caldă aburitoare.
Pentru a obține placa tăietoare cât mai curată, ai nevoie de ceva mai puternic: înălbitor. Sarah recomandă îmbibarea instrumentului de bucătărie în înălbitor standard după fiecare utilizare pentru a-l steriliza. Acest lucru va ucide eficient bacteriile și va evita transferul germenilor către alte alimente pe care le pregătiți pe bord în viitor.
(h / t Insider )
