Cum numiți acea parte delicioasă de Ziua Recunoștinței, făcută din pâine crudă, bulion și legume? Se dovedește, răspunsul are mai puțin de-a face cu faptul că îl înfundați sau nu într-un curcan și mai mult se potrivesc cu locul de unde sunteți.
Potrivit Google Correlate, care compară popularitatea termenilor de căutare în funcție de stat, „rețeta de pansament” este cea mai căutată în Alabama, urmată de Arkansas, Mississippi, Louisiana și Tennessee. Dar în statele nordice și occidentale, umplutura domnește suprem. „Rețeta de umplutură” este cea mai căutată în Montana, urmată îndeaproape de Pennsylvania, Maine, New Hampshire și Vermont.
Este interesant de menționat că termenii de căutare, precum „pansament pentru porumb”, s-au limitat aproape în întregime la statele din sud, cu aproape niciun trafic de căutare la nord de Kentucky, în timp ce termenul „umplutură de merișoare” era de trei ori mai popular în Noua Anglie decât în orice altă parte.
Cum a apărut diferența terminologiei? Nu suntem deloc siguri, dar faimosul simț al decorului din Southers a jucat un rol: unii bucătari preferă să se îmbrace, deoarece umplutura „sună neplăcut”.
Dar, oricare ar fi să chemați mâncarea delicioasă cu pâine, există zeci de versiuni diferite pentru a încerca această Ziua Recunoștinței.
(h / t Real Simple)
