Cei de la fermă oferă una dintre rețetele lor prețuite pe care să le încercați.
Cal / Serv: 150 Randuri: 4 Timp total: 0 ore 10 min Ingrediente 4 c. făină de toate scopurile 3/4 linguriță. sare 1 lingură. zahăr 1 3/4 c. unt nesărat 1 lingură. oțet alb 1 Direcții ouă- Combinați făina, sarea și zahărul într-un bol mare. Tăiați untul folosind un blender de patiserie sau degetele până când amestecul seamănă cu o masă grosieră.
- Bateți împreună oțetul, oul și 1/2 cană de apă cu gheață și amestecați-l în amestecul de făină cu mâinile, până când ați fost combinate.
- Transferați pe o suprafață de lucru curată și apăsați ușor pentru a forma un aluat. Împărțiți aluatul în 4 părți egale. Formați fiecare într-o bilă, aplatizați ușor pentru a forma un disc și înfășurați în plastic. Se răcește cel puțin 1 oră.