Ro * tel poate fi replicat cu câteva ingrediente simple.
Ro_tel este un produs popular din conserve compus din roșii proaspete, pui și mirodenii, care oferă mâncărurilor mexicane și sud-vestice o aromă autentică. Dacă faceți o rețetă care apelează la Ro_tel și nu aveți niciuna la îndemână, puteți reproduce cu ușurință acest produs acasă și puteți face rețeta dvs. fără să vă faceți griji despre compromiterea aromei sale generale.
Rosii in conserve
Ingredientul principal în Ro_tel sunt roșiile din sucul de roșii. Când înlocuiți aroma de roșii într-o rețetă care solicită Ro_tel, folosiți roșii în conservă. Pentru a menține aceeași consistență ca Ro * tel, nu scurgeți roșiile din sucul lor.
Chiles verde
Înlocuiește cel de-al doilea ingredient principal în Ro_tel cu chiliesuri verzi proaspete sau în conserve. Ardeii iute sunt un ingredient important atunci când înlocuiți Ro_tel, deoarece furnizează elementul „căldură”. Dacă folosiți ardei iuți proaspeți, începeți cu un ardei iute tocat. Dacă folosiți conserve, scurgeți toată apa dintr-o cutie mică. Atât proaspete cât și conserve, adăugați o cantitate mică la conservele de roșii, gustați amestecul și creșteți cantitatea în funcție de preferințele dvs. personale.
Condimente
Ultimele ingrediente care dau Ro * tel aromei sale clasice sunt sarea și un amestec de mirodenii. Adăugați încet sare în amestecul de roșii și piper, după gust. Pe baza rețetei și a gusturilor personale, adăugați la amestec ciuperci de condimente clasice mexicane, cum ar fi cilantro, chimen, pulbere de chili și coriandru.
