Încercați această variantă a celor mai ușoare pufoase gogoși. Această cofetă umedă și pufoasă are o aromă ușor delicată: doar leacul pentru o pofta de dinți dulci.
Cal / Serv: 350 Randuri: 15 Ingrediente 8 oz. piure de cartof dulce 1/4 lingură. Allspice 1/4 lingură. maza 1/2 lingurita. scortisoara 1 c. sirop de artar 1 lingurita. suc de lamaie 1 c. nuci prăjite, tocate- Urmați instrucțiunile pentru cele mai pufoase gogoși, dar înlocuiți smântâna cu 8 uncii piure de cartof dulce.
- Adăugați tocană, mazăre și scorțișoară la bătător. Pregătiți gogosarul și prăjiți instrucțiunile de mai sus.
- Combinați 1 cană sirop de arțar și 1 linguriță suc de lămâie într-o cratiță mică la foc mediu-mic. Gatiti pana se reduce la 3/4 cana - 15 la 20 minute.
- Înveliți gogoși fierbinți și găuri cu glazură și presărați cu 1 cană nucă prăjită. Lăsați glazura să se stabilească și serviți imediat. Se va păstra într-un recipient etanș până la 2 zile.
