Morels sunt ciuperci evazive, care cresc în condiții meteorologice specifice.
Cultivarea ciupercilor morel este o formă de artă pe care puțini cultivatori comerciali au reușit să o realizeze. Folosind aceleași metode de creștere de bază utilizate în alte soiuri de ciuperci, puteți începe ciupercile dvs. și sperați că natura mamă oferă condițiile exacte necesare pentru producerea fructelor. Când aveți noroc într-o recoltă de albine, puteți adăuga delicatețea în produsele de pe piața fermierului.
Lucruri de care vei avea nevoie
- Saci de plasă
- Pantofi impermeabili
- Foi vechi sau ziar
- dezumidificator
- Compost
Vânătoare pentru mai mulți pe care să-i folosești ca părinți pentru viitoarele tale culturi. Îndreptați-vă în pădure în timpul primăverii ploioase, în special în lunile aprilie și mai. Colectați orice altceva pe care îl găsiți și așezați-l într-o pungă de plasă care să permită ciupercilor să respire și să prevină condensul în pungă.
Întindeți ciupercile în interior pe foi vechi sau ziare pentru a captura spori pe măsură ce ciupercile se usucă și se micșorează. Pentru a evita ca ciupercile să devină agitate și să favorizeze o uscare mai rapidă, folosiți un dezumidificator pentru a scoate excesul de umiditate din aer.
Îndepărtați ciupercile uscate și așezați-le în pungi sau recipiente pentru depozitare sau așezați-le în congelator. Îndoiți ziarele sau foile în jumătate pentru a colecta sporii căzute, astfel încât să nu se disperseze în aerul din casa dvs.
Duceți foile de hârtie pliate în grădina aleasă din morel. În mod ideal, ar trebui să alegeți locurile din grădina dvs. cu lumina soarelui parțială, deoarece cei mai mulți ani cresc cel mai adesea în zonele împădurite cu baldachine groase, care permit puțină lumină solară să ajungă în sol.
Aplicați compostul final pe sol pentru a oferi un mediu de creștere bogat în nutrienți pentru sporii mai mult. Neteziți compostul în jos pentru a crea un strat nivel, care măsoară doar unul până la doi centimetri grosime.
Desfășurați ziarele sau foile și agitați puternic peste parcelul de grădină ales cu ciuperci. Multe dintre sporii se vor depune în grădină, în timp ce alții pot călători câțiva metri prin aer și se vor depune în altă parte din curtea ta sau din alte parcele de grădină.
Sfaturi și avertismente
- Lasă sporii în pace și natura își va lua cursul.
- Poate să apară Morels în primul an și poate apărea în cantități diferite în fiecare an, în funcție de condițiile meteorologice.
